2012.08.28 Tuesday:お食事
先日、北海道へ行った時に友人からメロンを頂きました。
とても立派なメロンです（＾＾）。
メロンは高級フルーツの代表格ですが、栄養価もとっても高く
まさにフルーツの王様。カリウム、ビタミンＡ、ビタミンＣ、
食物繊維が豊富です。
その中でもカリウムは、スイカよりも多いそうで、利尿を促し
塩分を排泄する作用やむくみの改善にも効果があります。
塩分を多く摂る食生活の日本人にとって、とても相性の良い
フルーツですね（＾＾）。
また、果肉には食物繊維のペクチンが多いので便秘を改善。
抗酸化力も高いので美肌にも効果的です。
最後は、熟しすぎてしまったのでジュースにしました。
メロン100％の豪華なジュース（＾＾）。
とても甘く、とろけるように美味しかったです。
もちろん翌朝は大腸もスッキリ。ペクチン、大活躍でした（＾＾*）
